| Titre : | Une affaire familiale soucieuse de rebondir dans le contexte pandémique (2021) |
| Auteurs : | Christel Reynaud, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (469, 20 janvier 2021) |
| Article en page(s) : | p. 18-22 |
| Descripteurs |
[UNESCO] chocolat |
| Mots-clés : | confiserie ; métier : commerce ; Drôme : département |
| Résumé : | La confiserie d'Eric Escobar est une entreprise familiale, installée à Montélimar (Drôme) depuis 1966. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34164 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |