Reynaud Christel, Caron Thierry.
« Une affaire de famille qui joue la carte de la qualité et de la créativité »
in Le journal du pâtissier, 467 (20 novembre 2020), p. 72-76.
Titre : | Une affaire de famille qui joue la carte de la qualité et de la créativité (2020) |
Auteurs : | Christel Reynaud, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le journal du pâtissier (467, 20 novembre 2020) |
Article en page(s) : | p. 72-76 |
Mots-clés : | Côte-d'Or : département ; métier : commerce ; pâtisserie |
Résumé : | Fondée en 1973, la pâtisserie Carbillet est installée à Dijon. |
Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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2735 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |