| Titre : | Tristan Rousselot, un tea time à la réglette partageuse (2021) |
| Auteurs : | Franck Lacroix, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (471, 20 mars 2021) |
| Article en page(s) : | p. 70-71 |
| Mots-clés : | métier : commerce ; Paris ; pâtisserie |
| Résumé : | Tristan Rousselot est Chef pâtissier à l'Hôtel Prince de Galles (Paris). |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34323 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |