Région académique
Auvergne-
Rhône-Alpes

Portail documentaire

Lycée Valéry Giscard d'Estaing 63400 Chamalières

  • Historique de recherches
    • Recherche simple
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Actualités
    • Coup de coeur
    • Prix manga
    • Les Pages volcaniques
    • Harcèlement
    • A table ! BTS 2025
    • Ressources institutionnelles
    • Ressources pédagogiques
    • Des outils
    • Faire une recherche avec PMB

Se connecter



Mot de passe oublié ?
  1. Accueil
  2. Retour
  • Détail
  • Bibliographie
« Maxime Maniez : "Être très ouvert d'esprit, humble, flexible et patient" » in Le journal du pâtissier, 470 (20 février 2021), p. 56-59.
Maxime Maniez :
Ajouter au panier Ajouter au panier
CommentairesAucun avis sur cette notice.
Titre : Maxime Maniez : "Être très ouvert d'esprit, humble, flexible et patient" (2021)
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Le journal du pâtissier (470, 20 février 2021)
Article en page(s) : p. 56-59
Descripteurs

[UNESCO] Corée du Sud

[UNESCO] métier : hôtellerie et restauration
Mots-clés : pâtisserie
Résumé : Depuis 2018, Maxime Maniez, 29 ans, est Chef Pâtissier exécutif du Signiel Hotel, au 77ème étage de la plus haute tour du monde, à Séoul.
Niveau : documentaire

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
34252PERPériodiqueCDICDI- rdcDisponible
Nouvelle recherche
Haut de page

Horaires

  • Lundi : 8h15 - 17h30
  • Mardi : 8h15 - 17h30
  • Mercredi : 8h15 - 17h30
  • Jeudi : 8h15 - 17h30

  • Vendredi : 8h15 - 17h30


Contact

04/73/31/74/50

0631669x-cdi@ac-clermont.fr

Lycée VGE de Chamalières

Liens utiles

  • Logo bas de page
  • Médiathèque de Chamalières
  • Mentions légales
  • Plan du site