| Titre : | "Eclats de gourmandise" : la signature d'un maître artisan pâtissier en pleine ébullition (2020) |
| Auteurs : | Christel Reynaud, Auteur ; Thierry Caron, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (464, 20 juillet 2020) |
| Article en page(s) : | p. 20-25 |
| Mots-clés : | métier : commerce ; Rhône : département |
| Résumé : | Représentant la troisième génération de Pâtissier-Chocolatier à Villefranche-sur-Saône, Henri Desmoulins se renouvelle en permanence. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2548 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |