| Titre : | Le numérique, un soutien à la relance d'activité (2020) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (589 HS, 10/2020) |
| Article en page(s) : | 36-38 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] forme de restauration [UNESCO] support numérique |
| Résumé : | Parmi les secteurs les plus touchés par la crise sanitaire, la restauration collective pourrait se relever grâce aux nouvelles technologies. une évolution vitale aux yeux des principaux acteurs de la profession. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2648 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |