| Titre : | Les robots mettent la main à la pâte (2019) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (579, 11/2019) |
| Article en page(s) : | 12-14 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] forme de restauration [UNESCO] Robot |
| Résumé : | Parer au manque de personnel, redynamiser un établissement...La robotisation est une solution adoptée par de nombreuses start-up, qui soignent le storytelling autour de leurs machines pour apaiser les craintes, voire susciter la curiosité. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2073 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |