Brunet Paul.
« Testez vos connaissances sur le vin »
in L'Hôtellerie (Paris), 3721 (20/08/2020).
Titre : | Testez vos connaissances sur le vin (2020) |
Auteurs : | Paul Brunet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3721, 20/08/2020) |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] technique de restaurant [UNESCO] Vin |
Résumé : | Quiz pour tester ses connaissances sur le vin, ainsi que sur sa vente et son service en restaurant (accords mets-vins). |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
2518 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |