Reynaud Christel, Caron Thierry.
« Thomas Lecouple assure bien la relève, sous le signe de la tradition »
in Le journal du pâtissier, 458 (20 janvier 2020), p. 24-26.
Titre : | Thomas Lecouple assure bien la relève, sous le signe de la tradition (2020) |
Auteurs : | Christel Reynaud, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le journal du pâtissier (458, 20 janvier 2020) |
Article en page(s) : | p. 24-26 |
Descripteurs |
[UNESCO] Chef d'entreprise [UNESCO] chocolat |
Mots-clés : | métier : commerce |
Résumé : | La Maison Tourtillet, pâtisserie et chocolaterie, que tenait Guy Tourtillet, existe depuis 1963. Reprise par les époux Lecouple, elle est aujourd'hui dirigée par leur fils Thomas, âgé de 35 ans. |
Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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2266 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |