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Lacroix Franck, Caron Thierry. « Cakissime citron et pavot par Nicolas Bernardé, M.O.F. » in Le journal du pâtissier, 459 (20 février 2020), p. 68-71.
Cakissime citron et pavot par Nicolas Bernardé, M.O.F.
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Titre : Cakissime citron et pavot par Nicolas Bernardé, M.O.F. (2020)
Auteurs : Franck Lacroix, Auteur ; Thierry Caron, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Le journal du pâtissier (459, 20 février 2020)
Article en page(s) : p. 68-71
Descripteurs

[UNESCO] graine
Mots-clés : pâtisserie ; agrume
Résumé : Le pas à pas des chefs. Recette de gâteau au citron et au pavot.
Niveau : documentaire

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
2326PERPériodiqueCDICDI- rdcDisponible
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