| Titre : | Messieurs les Anglais, saucez les premiers ! (2020) |
| Auteurs : | Caroline O'Donoghue, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1536, 09/04/2020) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Angleterre [UNESCO] condiment |
| Résumé : | Dans Prospect [presse anglaise], présentation de la sauce anglaise, la "brown sauce" : origine, usages, marqueur social. |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2397 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |