« La betterave rouge, un doux plaisir ! »
in Le cuisinier, 232-233 (04/2020), 40-41.
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Titre :
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La betterave rouge, un doux plaisir ! (2020)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le cuisinier (232-233, 04/2020)
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Article en page(s) :
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40-41
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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D'une couleur rouge gourmande, la betterave est dotée d'une saveur douce et sucrée. Délicieuse, elle apporte une (très) bonne quantité de vitamines, entre autres atouts nutritionnels à ses consommateurs..
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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documentaire
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Discipline :
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Restauration
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