| Titre : | Le lavage et le séchage des mains (2020) |
| Auteurs : | Romy Carrere, Auteur ; Laurence Le Bouquin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3694, 13/02/2020) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hygiène des personnels [UNESCO] main |
| Résumé : | Fiche technique d'hygiène : comment laver et sécher ses mains de manière efficace afin d'éliminer germes et virus et éviter leur transmission (épidémies). Conseils sur les gestes et précautions à adopter ; matériels, appareils et produits à utiliser, particulièrement en milieu professionnel (hôtellerie, restauration). |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2305 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |