Jary Emmanuelle.
« Croisière sur le fleuve tranquille »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 173 (02/2010), p.108-115.
| Titre : | Croisière sur le fleuve tranquille (2010) |
| Auteurs : | Emmanuelle Jary, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (173, 02/2010) |
| Article en page(s) : | p.108-115 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] 2000- [UNESCO] Égypte [UNESCO] gastronomie [UNESCO] navigation [UNESCO] Nil (fleuve) [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Reportage le long du Nil, de Louxor à Assouan, en Egypte, en 2010. La croisière sur le Nil à bord d'un bateau à fond plat (dahabieh) permet l'intimité avec la vie locale. La vie, durant la navigation, s'organise autour des repas pris sur le pont et de la découverte de la gastronomie égyptienne. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF10042010401230 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 19312 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

