Région académique
Auvergne-
Rhône-Alpes

Portail documentaire

Lycée Valéry Giscard d'Estaing 63400 Chamalières

  • Historique de recherches
    • Recherche simple
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Actualités
    • Coup de coeur
    • Prix manga
    • Les Pages volcaniques
    • Harcèlement
    • A table ! BTS 2025
    • Ressources institutionnelles
    • Ressources pédagogiques
    • Des outils
    • Faire une recherche avec PMB

Se connecter



Mot de passe oublié ?
  1. Accueil
  2. Retour
  • Détail
  • Bibliographie
Yaffe-Bellany David. « The New Makers of Plant-Based Meat » in Vocable (English ed.), 812 (14/11/2019).
The New Makers of Plant-Based Meat
Ajouter au panier Ajouter au panier
CommentairesAucun avis sur cette notice.
Titre : The New Makers of Plant-Based Meat (2019)
Auteurs : David Yaffe-Bellany, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Vocable (English ed.) (812, 14/11/2019)
Langues de la publication : Anglais
Descripteurs

[UNESCO] Aliment

[UNESCO] États-Unis

[UNESCO] marché sectoriel
Résumé : Le point sur le développement de l'offre de substitut de viande ou viande végétale et sur les entreprises positionnées sur ce marché aux Etats-Unis.
Genre : article de périodique

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
2051PERPériodiqueCDICDI- rdcDisponible
Nouvelle recherche
Haut de page

Contact

04/73/31/74/50

0631669x-cdi@ac-clermont.fr

Lycée VGE de Chamalières

Liens utiles

  • Logo bas de page
  • Médiathèque de Chamalières
  • Mentions légales
  • Plan du site