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Entouré de ses fidèles compagnons de route, François-Régis Gaudry s'attaque à la capitale !
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La bière n'aura plus de secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde. Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver [...]
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Faire ses cocktails à la maison est une expérience satisfaisante et gratifiante. Ce livre permettra aux débutants et amateurs avertis à se débrouiller en toutes occasion et vous apprendra tout ce qu'ils sont besoin de savoir. Qu'est-ce qu'un Lon[...]
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La distillerie - La dégustation - Acheter son whisky - A table - Bar et Cocktails - Tour du monde
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60 recettes à base de fromages. Pour chacune, des indications pour trouver des fromages équivalents. Découvrez le plateau de fromage idéal de chacune des 4 saisons et apprenezles accords vins fromages.
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Mèle les recettes de cuisine cultes de l'émission "On va déguster" le dimanche matin sur France Inter, des portraits de grands chefs (Auguste Escoffier, Pierre Gagnaire, Edouart Nignon, Olivier Rolellinger, Michel Guérard, Roger Vergé, Alain Pas[...]
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La Matièrel'electromagnétismele système solairela mécanique classique,la viela relativité restreintela relativité générale
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L ouvrage le plus clair et le plus complet sur la mythologie. Edith Hamilton est sans doute le seul auteur à avoir saisi toute l importance que gardent, à notre époque, les mythes et les légendes, qui sont le fondement même de notre culture, et [...]
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Alexandre Jollien consigne sous la forme d'un dialogue socratique les événements qui ont jalonné son existence et en tire mille enseignements. Un entretien, pétri d'humanisme où il est question de la différence et de la « normalité »..
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Recueil de recettes de tartares et carpaccios qui sont des plats généralement préparés avec des viandes et poissons crus mais qui peuvent aussi s'adapter aux légumes et fruits.
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Des origines à 1940.
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Parcours rapide, résumé et commentaires.Texte intégral.
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Etude de Madame Bovary, Salammbô, L'éducation sentimentale.
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