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Géographie gastronomique : L'Europe et le monde

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Géographie gastronomique : L'Europe et le monde

Philippe Noël, Auteur | Paris cedex 04 [France] : Delagrave | mini-maxi | 2003
Tour d'horizon des cuisines étrangères typiques notamment européennes.
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Géographie gastronomique : La France

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Géographie gastronomique : La France

Philippe Noël, Auteur | Paris cedex 04 [France] : Delagrave | mini-maxi | 2003
Présentation des cuisines régionales typiques de la France et de ses DOM-TOM.
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