La châtaigne en cuisine : avec Adeline, Adèle, Christiane et les autres..
Parc naturel régionale des Monts d'Ardèche, 2011, 140p.
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Titre :
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La châtaigne en cuisine : avec Adeline, Adèle, Christiane et les autres..
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Type de document :
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texte imprimé
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Éditeur
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Parc naturel régionale des Monts d'Ardèche, 2011
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-916505-13-8
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Format :
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140p.
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] châtaigne
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Résumé :
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Plus de cent recettes, sucrées ou salées, qui mettent la châtaigne à l'honneur..
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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documentaire
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Discipline :
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Restauration
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