| Titre : | Tofu soyeux |
| Auteurs : | Clémence Catz, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Sète : Éd. la Plage, impr. 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84221-259-9 |
| Format : | 1 vol. (72 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 22 cm |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes à base de tofu soyeux. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 33034 | 641.6 CAT | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |