Lesbros Dominique.
« La baie de goji : pleine de promesses »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 253 (03/2019).
Titre : | La baie de goji : pleine de promesses (2019) |
Auteurs : | Dominique Lesbros, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (253, 03/2019) |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] baie (fruit) [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Point sur la baie de Goji : ses propriétés, ses utilisations. Recettes : Cabillaud à la vapeur, sauce vierge aux baies de goji et à la grenade ; Granola aux baies de goji et au miel ; Taboulé de quinoa et chou-fleur aux baies de goji et crevettes grillées. |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1538 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |