« Stéphanie Le Quellec : Sacrée deux-étoiles au Prince De Galles, à Paris »
in 3 Etoiles, 061 (03/2018), 40-46.
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Titre :
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Stéphanie Le Quellec : Sacrée deux-étoiles au Prince De Galles, à Paris (2019)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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3 Etoiles (061, 03/2018)
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Article en page(s) :
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40-46
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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Entretien avec Stéphanie Le Quellec, Cheffe deux étoiles du restaurant La Scène au Prince de Galles à Paris .
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Nature du document :
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documentaire
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Discipline :
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Hôtellerie - Restauration
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