« Moctails, philtres juteux »
in La revue des comptoirs - shaker - tendances, 226 (05/2019), 33-37.
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Titre :
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Moctails, philtres juteux (2019)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La revue des comptoirs - shaker - tendances (226, 05/2019)
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Article en page(s) :
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33-37
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] cocktail
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Résumé :
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Bienvenue dans l'ère des mocktails où l'équilibre des saveurs le dispute à la complexité de la recette..
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Nature du document :
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documentaire
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Discipline :
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Hôtellerie - Restauration
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