| Titre : | Michel Sarran, un vrai top chef (2019) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Yam (N°49, 06/2019) |
| Article en page(s) : | 46-120 |
| Langues de la publication : | Français |
| Résumé : | Rencontre avec Michel Sarran, à la tête de son restaurant doublement étoilé à Toulouse et juré dans l'émission Top Chef. Recettes du Chef. |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1756 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |