« René Pianetti : Une Bourgogne joyeusement sous influences »
in La revue culinaire, 919 (01/05/2019), 64-68.
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Titre :
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René Pianetti : Une Bourgogne joyeusement sous influences (2019)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La revue culinaire (919, 01/05/2019)
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Article en page(s) :
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64-68
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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Présentation du restaurant "Le Chef Coq" et de son chef René Pianetti à Nuits-Saint-Georges en Bourgogne. Recettes du chef.
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Nature du document :
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documentaire
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Discipline :
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Restauration
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