« L'alimentation des seniors »
in L'autre cuisine, 9 (04/2019), 19-37.
Titre : | L'alimentation des seniors (2019) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'autre cuisine (9, 04/2019) |
Article en page(s) : | 19-37 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] alimentation (nutrition) [UNESCO] Personne âgée |
Résumé : | Sociologues, nutritionniste, chercheur se sont penchés sur le dossier.. |
Nature du document : | documentaire |
Discipline : | Restauration |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1674 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |