| Titre : | Spécial Coupe du Monde de la Pâtisserie SIRHA 2019 (2019) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (449, 20 mars 2019) |
| Article en page(s) : | p. 42-51 |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Mots-clés : | pâtisserie |
| Résumé : | Dossier. les recettes des lauréats de la Coupe du Monde de Pâtisserie 2019 : la Malaisie, le Japon, l'Italie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Année de péremption : | 2024 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1606 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |