| Titre : | Ça coûte combien ? Un Big Mac (2018) |
| Auteurs : | Angélique Vallez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | POUR L'ECO (3, 11/2018) |
| Article en page(s) : | p.35 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Coût [UNESCO] produit culinaire [UNESCO] restauration rapide |
| Résumé : | Détail du coût d’un Big Mac : sa création ; estimation de son coût ; les variations de prix de vente selon les pays ; les opérations promotionnelles ; l’utilisation du Big Mac comme indicateur économique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF190408162082 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1372 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |