| Titre : | Portraits de thés : voyage dans 40 pays producteurs |
| Auteurs : | Lydia Gautier, Auteur ; Joëlle Danies, Collaborateur ; Rebecca Rübcke, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Paris : Delachaux et Niestlé, 2019 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-603-02473-7 |
| Format : | 1 vol. (287 p.) / ill. en coul. / 27 cm |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] thé : boisson |
| Résumé : |
Considérant que le thé se déguste, de la même façon que le vin, elle nous emmène dans un tour du monde à travers 40 pays producteur. Avec des cultivars (cépages) différents en fonction des terroirs et des pays, le thé est riche d'une multitude d'arômes et d'une histoire très riche. De Chine jusqu'en Nouvelle-Zélande, en passant par Taïwan, le Japon, le Laos, l'Inde, le Sri Lanka, la Malaisie, l'Afrique du Sud, etc... |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 32680 | 642.2 GAU | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |