Vernet Agnès.
« Pour vivre vieux, mangeons mieux ! »
in La Recherche. Hors-série (2015), 028 (12/2018), p.27-30.
Titre : | Pour vivre vieux, mangeons mieux ! (2018) |
Auteurs : | Agnès Vernet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | La Recherche. Hors-série (2015) (028, 12/2018) |
Article en page(s) : | p.27-30 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] équilibre alimentaire [UNESCO] Santé |
Résumé : | Le point sur l'impact de l'alimentation sur la santé : les bienfaits d'une alimentation équilibrée dont les produits ultratransformés sont absents, meilleure santé et réduction du risque de cancer ; le problème de la dénutrition chez les personnes âgées qui est devenue une question de santé publique. Encadrés : les omégas 3 et 6 indispensables ; influence des multinationales sur la recherche. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF19031314311457 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1333 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |