Jorge Judith de.
« Descubrir el auténtico origen del chocolate »
in Vocable (ed. espanola), 777 (11/12/2018), p.9-11.
| Titre : | Descubrir el auténtico origen del chocolate (2018) |
| Auteurs : | Judith de Jorge, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (777, 11/12/2018) |
| Article en page(s) : | p.9-11 |
| Langues de la publication : | Espagnol |
| Descripteurs |
[UNESCO] Amérique du Sud [UNESCO] cacao (graine) [UNESCO] chocolat |
| Résumé : | Le point sur les dernières découvertes de chercheurs en Equateur autour de la culture et de l'utilisation du cacao dans les civilisations antiques. Focus sur le chocolat. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF1903131431572 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1395 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

