Jorge Judith de.
« Descubrir el auténtico origen del chocolate »
in Vocable (ed. espanola), 777 (11/12/2018), p.9-11.
Titre : | Descubrir el auténtico origen del chocolate (2018) |
Auteurs : | Judith de Jorge, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable (ed. espanola) (777, 11/12/2018) |
Article en page(s) : | p.9-11 |
Langues de la publication : | Espagnol |
Descripteurs |
[UNESCO] Amérique du Sud [UNESCO] cacao (graine) [UNESCO] chocolat |
Résumé : | Le point sur les dernières découvertes de chercheurs en Equateur autour de la culture et de l'utilisation du cacao dans les civilisations antiques. Focus sur le chocolat. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF1903131431572 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
1395 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |