Lopez Helena.
« 10 secretos de la historia del chocolate en España »
in Vocable (ed. espanola), 777 (11/12/2018), p.6-8.
Titre : | 10 secretos de la historia del chocolate en España (2018) |
Auteurs : | Helena Lopez, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable (ed. espanola) (777, 11/12/2018) |
Article en page(s) : | p.6-8 |
Langues de la publication : | Espagnol |
Descripteurs |
[UNESCO] cacao (graine) [UNESCO] chocolat [UNESCO] Espagne |
Résumé : | Présentation des caractéristiques et vertus du cacao, ses usages dans la société espagnole depuis son importation en 1528 à la cour d'Espagne. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF1903131431571 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1395 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |