Carbillet Pascale.
« Faire classer son hôtel : mode d'emploi »
in L'Hôtellerie (Paris), 3631 (29/11/2018).
Titre : | Faire classer son hôtel : mode d'emploi (2018) |
Auteurs : | Pascale Carbillet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3631, 29/11/2018) |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] hébergement touristique [UNESCO] Système d'évaluation |
Résumé : | Fiche pratique juridique concernant le classement hôtelier (de 1 à 5 étoiles) profondément modifié ces dernières années : rappel des 5 étapes de la procédure de classement, présentation des textes de référence (loi) et de la grille de classification en catégorie (critères et normes à respecter). Conseils aux exploitants d'hébergements touristiques dans l'utilisation du service des demandes de classement. |
Genre : | documentaire/Fiche guide |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
1359 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |