Setchfield Neil.
Ça se mange !.
Hoëbeke, DL 2011, 238 p.
|
Titre :
|
Ça se mange !
|
|
Auteurs :
|
Neil Setchfield, Auteur ;
Valérie Le Plouhinec, Traducteur
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Éditeur
|
Hoëbeke, DL 2011
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-84230-398-3
|
|
Format :
|
238 p.
|
|
Langues de la publication :
|
Français
|
|
Langues originales :
|
Anglais
|
|
Résumé :
|
Tarentules frites à l'ail et au gingembre, testicules de bouc en brochette, méduse émincée en salade.. Neil Setchfield a fait le tour du monde et nous livre des spécialités culinaires des plus surprenantes..
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
documentaire
|
|
Discipline :
|
Restauration
|
