« Le lait de coco : un nectar nacré au goût suculent »
in Le cuisinier, 221 (01/2019), 36-37.
Titre : | Le lait de coco : un nectar nacré au goût suculent (2019) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le cuisinier (221, 01/2019) |
Article en page(s) : | 36-37 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] cocotier |
Résumé : | Crémeux, onctueux, savoureux.. aux atouts nutritifs indéniables.. idée recette. |
Nature du document : | documentaire |
Discipline : | Restauration |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1480 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |