Allison Simon.
« Jamais sans mon Akabanga ! »
in Courrier international (Paris. 1990), 1453 (06/09/2018), p.56.
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Titre :
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Jamais sans mon Akabanga ! (2018)
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Auteurs :
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Simon Allison, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Courrier international (Paris. 1990) (1453, 06/09/2018)
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Article en page(s) :
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p.56
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Huile végétale
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Résumé :
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Dans Mail & Guardian [presse sud-africaine], reportage sur l'huile d'Akabanga au Rwanda : l'utilisation culinaire de l'Akabanga ; sa puissance gustative ; le créateur de l'Akabanga en 1983, Gérard Sina ; le succès de son entreprise.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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enquête, reportage
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Ancien numéro de notice :
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MF1812140942254
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