Brunet Paul.
« Surprenez vos clients avec des vins du monde insolites »
in L'Hôtellerie (Paris), 3622 (27/09/2018), p.11.
Titre : | Surprenez vos clients avec des vins du monde insolites (2018) |
Auteurs : | Paul Brunet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3622, 27/09/2018) |
Article en page(s) : | p.11 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] type de vin |
Résumé : | Présentation de vins étrangers de plus en plus souvent présents sur les cartes des restaurants : vins provenant de pays tels que le Liban, Israël, Chypre, la Moldavie, la Turquie, Malte, la Grande-Bretagne, l'Uruguay, le Japon. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF1812140942612 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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65 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |