| Titre : | Dina Nikolaou, une réussite grecque entre Athènes et Paris (2018) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3619, 06/09/2018) |
| Article en page(s) : | p.28 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cuisinier [UNESCO] Grèce [UNESCO] produit culinaire [UNESCO] restauration à thème |
| Résumé : | Présentation de Dina Nikolaou, chef de cuisine entrepreneuse, célèbre en Grèce (animation d'émissions culinaires à la télévision, blog de cuisine grecque sur les réseaux sociaux, activité de consulting), implantée depuis 2005 en France en tant que maître restaurateur et traiteur par l'ouverture de plusieurs restaurants et enseignes à Paris. Parcours, produits grecs et spécialités proposés. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF1812140942578 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1190 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |