Zavan Laura.
« Turin : Il gusto italiano »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 249 (09/2018).
Titre : | Turin : Il gusto italiano (2018) |
Auteurs : | Laura Zavan, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (249, 09/2018) |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Italie [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Recettes italiennes typiques de Turin : Tonno di Coniglio e giardiniera di verdure ; Dip à l'ail et aux anchois ; Raviolis boeuf-épinard-parmesan ; Gâteau aux noisettes et au chocolat. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1110 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |