| Titre : | Le vin pour les nuls |
| Auteurs : | Ed McCarthy, Auteur ; Mary Ewing-Mulligan, Auteur ; ?Eric Beaumard, Auteur ; Catherine Gerbod, Collaborateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 11e ?edition |
| Éditeur | FIRST, DL 2018 |
| Collection | Pour les nuls (Paris), ISSN 1248-4601 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-412-03875-8 |
| Format : | 1 vol. (XXIV-510 p.) / ill.,cartes, couv. ill. en coul. / 23 cm |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hôtellerie-restauration [UNESCO] métier : hôtellerie et restauration [UNESCO] Vin |
| Résumé : | L'auteur livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |