| Titre : | Spécial machine à café : grosses cylindrées (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La revue des comptoirs - shaker - tendances devient Au coeur du CHR génération restauration (221, 11/2018) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] café : boisson [UNESCO] matériel de restaurant |
| Résumé : | tendance majeure : la personnalisation : carosser les machines pour faire troner le rutilant instrument sur le comptoir |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1313 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |