| Titre : | Bar à coctail (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La revue des comptoirs - shaker - tendances devient Au coeur du CHR génération restauration (221, 11/2018) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cocktail |
| Résumé : | Exit le bar tender en costume trois pièce. Bienvenue aux mixologues de tous poils et des deux sexes.Démocratisation du cocktail dans des établissements spécilisés et à la carte de l'intégralité (ou presque) des CHR) |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1313 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |