| Titre : | Et avec, je vous mets quoi ? (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La revue des comptoirs - shaker - tendances devient Au coeur du CHR génération restauration (220, 10/2018) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Légume |
| Résumé : | Le légume n'est plus seulement un accompagnement . Il revient sous la forme d'une assiète végétarienne mariant légume et graine. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1292 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |