| Titre : | Les restaurants ouvriers sont-ils victimes d'acharnement ? (2018) |
| Auteurs : | François Pont, Auteur ; Sylvie Soubes, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3613, 26/07/2018) |
| Article en page(s) : | p.2-4 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Ouvrier [UNESCO] région Bretagne [UNESCO] restauration commerciale |
| Résumé : | Dossier consacré à la crise traversée par les restaurants ouvriers en Bretagne en 2018, en raison de redressements et de contraintes administratives imposés par l'Urssaf réduisant les possibilités pour la clientèle ouvrière de déjeuner à proximité de son entreprise. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF18103016231028 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1127 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |