« Cuisine »
in Parcours (Lognes), 165 (07/2018).
Titre : | Cuisine (2018) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Parcours (Lognes) (165, 07/2018) |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs | |
Résumé : | Dossier de 2018 présentant les métiers de la restauration : chef à domicile, chef cuisinier, chef pâtissier, gérant de foodtruck, traiteur-organisateur de réceptions. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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32374 | KO-Hôtellerie | Périodique | CDI | CDI-1er étage | Disponible |