| Titre : | Accueil : des métiers en mutation (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Industrie Hôtelière (710, 10/2018) |
| Article en page(s) : | 46-47 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] réception : hôtellerie |
| Résumé : | Postes clés du fonctionnement d'un hôtel, les métiers de l'accueil évoluent pour mieux accompagner les clients. Le point sur les dernières évolutions lors de tables rondes organisées par l'université de Cergy-Pontoise en collaboration avec l' AICR (Amicale Internationale des Chefs de Réception) |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Hôtellerie |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1237 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |