| Titre : | Fiona Beurrois : passion et discrétion (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le chef (288, 10/2018) |
| Article en page(s) : | 90-91 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cave à vin |
| Résumé : | Portrait de Fiona Beurrois, sommelière à l'Auberge des Glazicks à Plomodiern (29) |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1236 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |