Alleno Yannick.
« Terrine de fois gras au vin rouge »
in Yam, N°44 (01/08/2018).
Titre : | Terrine de fois gras au vin rouge (2018) |
Auteurs : | Yannick Alleno, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Yam (N°44, 01/08/2018) |
Langues de la publication : | Français |
Nature du document : | documentaire |
Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1161 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |