« Entretien des chambres et du linge : des approches en pleine mutation »
in Industrie Hôtelière, 708 (06/2018).
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Titre :
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Entretien des chambres et du linge : des approches en pleine mutation (2018)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Industrie Hôtelière (708, 06/2018)
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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L'utilisation de produits polluants et la surconsommation reculent face aux exigences écologiques plus fortes.
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Nature du document :
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documentaire
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Discipline :
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Hôtellerie - Restauration
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