Vigière d'Anval Aymone.
« Petit Chablis, le blanc plaisant »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 246 (05/2018), p.103-107.
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Titre :
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Petit Chablis, le blanc plaisant (2018)
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Auteurs :
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Aymone Vigière d'Anval, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (246, 05/2018)
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Article en page(s) :
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p.103-107
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] type de vin
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Résumé :
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Présentation de l'appellation Chablis : quatre niveaux de Chablis ; histoire de ce vignoble dans l'Yonne et le nord de la Bourgogne ; les qualités de ce vin blanc. Panorama de quelques domaines.
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Nature du document :
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documentaire
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Ancien numéro de notice :
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MF18091210571745
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