« Eric Jambon, le conteur d'histoires »
in Arts et Gastronomie, 024 (06/2018), 102-113.
| Titre : | Eric Jambon, le conteur d'histoires (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arts et Gastronomie (024, 06/2018) |
| Article en page(s) : | 102-113 |
| Langues de la publication : | Français |
| Résumé : | Portrait et recettes du chef Eric Jambon à la tête du restaurant du Domaine des Séquoias(38) |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1023 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

